Сырая рыба по японски - это суши или суси. Суши является одним из традиционных блюд в японской кухне. По сути суши - это сырая океаническая рыба в маринаде из риса, уксуса и других приправ. В маринованном виде суши могут храниться до года. Ответ - суши.
Добавить комментарий