Согласен. Для тех кто не употребляет мясо - тофу отличный заменитель животных белков, но есть его нужно больше чем мясо. Сделан он из соевых бобов. Он понижает холестерин, укрепляет кости и замедляет старение. Содержит много антиоксидантов, селена и железа. Но если его есть много, тофу может спровоцировать заболевания щитовидной железы.
Сыр тофу считается низкокалорийным продуктом питания( а значит не вредит фигуре), содержит большое количество растительного белка (что является прекрасным заменителем животного белка и подходит к употреблению в пост и вегетарианцам).
Добавить комментарий