Направление кулинарной философии, правдивое воспроизведение действительности в её типичных чертах, и вкусно и полезно. Слово Соте - от французского слова "sauter" — прыгать. Что и как не жарь, а реально голодным не будишь. Кстати вкусный рецепт: Овощное соте http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126630 Приятного апетита
Добавить комментарий