Сочетание алкоголя с продуктами. Как и с чем правильно пить?

Кроме водки с соленым огурцом я знаю еще как правильно пить текилу( в теории, пока еще не пробовала). Надо насыпать соль на руку, приготовить тонкий ломтик лимона, налить текилу, взять ее в правую руку, (на левой соль). Теперь начинается церемония). Надо лизнуть соль, выпить текилу и закусить лимоном. Возможно я перепутала последовательность, но пусть меня тогда поправят)