Сколько можно пробивать Z-отчетов?

Украина. Как минимум один раз в сутки должен сниматься Z-отчет. Чаще можно. Реже нет.

Обычная процедура по практике - один или два. Два делают если магазин круглосуточный, имея привычку делать два, никак не просрочишь сутки. Ну или в случае, если день закрыли, а тут неожиданно покупатель. Тогда тоже вынуждены второй делать.