Сколько можно хранить творог в морозилке холодильника?

Заморозка творога не приветствуется среди поваров и обычных домохозяек, так как он теряет свои вкусовые качества и полезные свойства. Но если другого выбора сохранить творог нет, то лучше его заморозить при температуре в минус 35 градусов, в таком виде его можно будет сохранить около одного месяца. Но стоит учитывать, что разморозка должна быть постепенной, лучше растянуть ее на 12 часов. Если же условия размораживания не могут быть выполнены, то лучше творог сразу же и готовить, если это возможно конечно, например, вареники или блинчики естественно нужно готовить замороженными.

А так, обычный свежий творог может храниться в течение двух суток, если же это слишком короткий срок, то кладем его в морозилку, либо покупаем меньшее количество, чтобы успеть съесть.

Как раз сегодня читала статью, в которой говорилось, что не стоит хранить творог в морозилке, так как он теряет почти все свои полезные свойства, в безвыходных случаях - храните не более месяца. В то же время автор статьи советовал другой способ хранения этого продукта, более щадящий - в холодильнике в полиэтиленовом пакете. В пакете он около недели не прокиснет и не потеряет своих полезных свойств. Только сделайте в нем небольшую дырку - чтобы был доступ воздуха, иначе творог может задохнуться. Полуфабрикаты с творогом (блинчики, вареники) тоже не желательно хранить в морозилке дольше, чем четыре-пять недель.

Как и абсолютно все молочные продукты, так и творог имеет свойство портиться даже в морозильной камере холодильника. Его лучше съедать сразу. Так Вы возьмете все ценное, что дает данный продукт организму человека. Но, если все-таки у Вас такая необходимость, как оставить творог на потом, тогда не рекомендую держать его в холодильнике более месяца.

Я думаю, что хранить творог в морозильной камере не стоит вообще. Зачем нужен продукт пользы от которого ноль. Сейчас не время тотального дефицита, можно каждый день покупать свежий, если есть желание. А вообще, нужно придерживаться срока годности и условий хранения, указанных производителем на упаковке, это самый верный способ.

Молочные продукты по своей природе всегда быстро портятся даже в холодильнике и творог не стал исключение.

Его надо обязательно замораживать, а не просто положить в холодильник.

В холодильнике он в течение недели испортится, станет рассыпчатым и не вкусным. А в замороженном виде можно хранить до 2 месяцев.

Все замораживаемые молочные продукты рекомендуется хранить в морозильной камере не больше 1 месяца.

Многие бактерии, которые попадают в творог, хорошо выносят холодные температуры.

И если он не пропадёт, то благодаря им, качество и вкус творога обязательно ухудшится после месяца хранения в морозилке.

Я бы не реклмендовал хранить творог в морозилке. Лучше съедать его сразу. Сейчас нет смысла закупать творог впрок, потому что в магазине его всегда можно купить свежим. Но если есть необходимость замораживать творог (например, на даче), то хранить его в таком состоянии стоит не более 30 дней.

Гораздо больше пользы будет от свежего творога. Если возникла необходимость в длительном хранении творога, его лучше заморозить. Затем употребить после разморозки на протяжении 2-3 дней.

В хорошей морозилке творог может храниться примерно месяц. Не стоит замораживать творог вторично.

Творог - это скоропортящийся продукт, поэтому я не советую его хранить долго. Если же вы решили его хранить в морозилке, то храните не более месяца, так как при более длительном хранении его вкусовые качества будут далеки от ожидаемых.