Сколько грунта витает в облаках?

Точно сказать нельзя. Ведь таким подсчётом никто не занимался. Однако, вряд ли там очень много грунта, заметные количества.

Единственная пыль в атмосфере, о которой можно найти упоминания, не считая поднимаемой большими толпами, тяжёлым транспортом и т.д. - это пылинки, становящиеся центрами конденсации капель, впоследствии сливающихся в облака. Такие пылинки, само собой, находятся в непрерывном движении, и каждое облако включает, наверное. несколько десятков килограммов их. Но точный подсчёт, конечно же, невозможен.