Сколько градусов в Шампанском? Сколько алкоголя содержится в Шампанском?

У каждого производителя игристого вина, в названии которого имеется слово "Шампанское", например, "Российское шампанское", видимо, свои стандарты качества и у каждого стандарта качества имеются свои показатели содержания алкоголя в игристом вине, то есть этилового спирта, которое определяет крепость вина.

Например, "Российское шампанское" от производителя ЗАО "Игристые вина" г. Санкт - Петербург, содержание алкоголя от 10,5 до 13 % объемных, то есть в 1 литре вина содержится этилового спирта от 105 до 130 миллилитров.

Что интересно, когда приводится информация о Шампанском приводятся данные о содержании сахара в вине, но о содержании алкоголя данных нет.

Российское Шампанское

Это смотря какое шампанское, ведь у каждого производителя показатели могут отличаться.

За среднее можно взять примерно 11-12 градусов, но бывает и пониже, и повыше (от 10 до 13%). Но это лишь так информация которую указывает сам изготовитель напитка - посмотреть ее можно на самой бутылке или на официальном сайте фирмы, которая производит шампанское. Но скажу сразу, что цифры особо отличатся не будут - это все те же 11-12%.

Если относить к классу шампанских весь спектр игристых вин в характерной бутылке, то разброс в содержании алкоголя в этих напитках получается довольно большим. Традиционные французские шампанские вина, вроде "Вдовы Клико" содержать 11-13 градусов алкоголя. В России по нормам шампанское вино должно содержать 10-13 градусов. Встречаются упоминания о шампанском крепостью до 18 градусов, но мне такое вино не попадалось не разу. Зато итальянские игристые вина имеют крепость 7-9 градусов, а такое шампанское как "Дольче Вита и вовсе ограничивается 5.5 градусами алкоголя. В любом случае, просто по названию - шампанское - это легкий спиртной напиток, предназначенный для веселья, а не для того чтобы напиться.

От 10, до 13 - столько градусов в шампанском и большего процента в этом напитке делать нельзя, так как шампанское относится в игристым винам.

По ГОСТу игристые вина не могут быть креплёнными, за это производителей в лучшем случае оштрафуют, в худшем - лишат лицензии.

Ну так оно разное бывает. Есть 12 градусов. Есть меньше