Нас угостили однажды творожной паской, вкусная была и красивая на вид, но свежесть сохраняла она недолго, трое суток где-то. Потом уже творог (хоть и хранили мы её в холодильнике) приобрёл неприятный привкус.
Для себя сделала вывод, что если готовить творожную паску, то небольшую и съесть её желательно в первую очередь, в ближайшие день-два, тогда она не утратит своих вкусовых качеств.
Пасху можно сохранить в течение недели, если ее обмотать в полотенце хлопчатобумажное, пропитанное коньяком и положить в холодильник. Но не в самый низ.
Пасха - это продукт, ко всем продуктам одинаковые требования. освященная пасха также может испортиться, если хранить дольше положенного времени.
Обычный творог хранится дней 5-7. Пасха из творога в составе имеет разные наполнители: сахар, изюм, сгущенное молоко, орехи, цукаты, шоколад- зависит от рецепта. С дополнительными продуктами срок годности уменьшится. И это не зависит от того, освященная пасха или нет.
Творожная пасха в холодильнике хранится 3-5 дней.
Срок хранения пасхи в хододильнике 5 суток. Если хотите дольше сохранить ее свежею то лучше убрать ее в морозилку срок ее будет 3 месяца. Можно потом брать по немногу отрезать не большие кусочки от большой творожной пасхи.
У нас иногда творожная пасха хранится в холодильнике целую неделю, если много сделаем. Срок хранения творожной пасхи зависит от самого холодильника (в старом меньше холода и продукты быстрее портятся), от посуды, в которой хранится это нежное блюдо из творога (должна быть чистейшей), от дополнительных ингредиентов. Ведь сахар тоже консервант и благодаря ему продукты сохраняются дольше.
Творог скоропортящийся продукт, поэтому творожную Пасху надо съесть в ближайшие даты после Пасхи. Дальше её можно будет отдавать только животным, если она не освященная. Лучше сразу ее съесть всей семьей или угостить тех, кто нуждается.
Добавить комментарий