Съедобные новогодние «подарки» на столе: как делать закуску в виде подарка?

Салаты и закуски можно оформить на праздничном столе таким образом, чтобы придать внешний вид "подарков". Так можно оформлять самые разные салаты. Чтобы закуска вот так эффективно выглядела "подарком", делаем очень просто. Выкладываем закуску прямоугольной, либо округлой формы. А затем различным способом придаем вид "перетягивающих" ленточек, можно сделать из чего-либо бантик. Вместо ленточки подойдут тонкие ломтики моркови и огурчика, лучок. Получается очень заманчиво и аппетитно:

Например, приготовим салат по такому рецепту. Сделаем "подарок" из салата с курицей, яблоками и грибами.

Необходимо взять продукты: куриную отварную грудку, шампиньоны, лук репчатый, морковь отварную для самого салата и свежую для его оформления, яблоки, грецкий орех, яйца, сыр, зелень укропа, петрушки, помидоры черри, немного майонеза, соли, перца по вкусу.

Заранее отвариваем мясо - куриную грудку, а также морковь.

Салат делается слоями. Для этого куриную грудку измельчаем кусочками. Грибы измельчаем и обжариваем вместе с луком, пока из них выпарится влага, присолив, присыпав перцем.

Измельчаем отварную морковь на терке, а также натираем яблоко, сыр, отдельно белки и желтки. Орехи также измельчаем. Часть зелени порубим, часть оставим, как есть.

Приготовим блюдо и формируем салат, каждый из слоев промазывая майонезом: сначала кусочки курицы, затем грибы, далее морковь, яблоко, слой орехов, яичные желтки, слой сыра, потом белки. Снаружи и по бокам также промазываем салат майонезом. Присыпаем рубленой зеленью по бокам. А сверху формируем "ленточки" из тонких ломтиков свежей моркови. Украшаем половинками помидоров черри и листочками петрушки.

Салат готов. Приятного аппетита!