-Селёдка - 1 штука;
-Огурец свежий - 2 штука;
-Морковь - 2 штуки;
-Картофель большой - 2 штуки;
-Свекла средняя - 2 штуки;
-Сырок плавленый - 1 штука;
-Твёрдый сыр - 50 грамм;
-Лаваш тонкий - 1 штука;
-Майонез;
-Чеснок - 1-2 зубчика;
-Соль по вкусу.
-Селёдка - 1 штука;
-Огурец свежий - 2 штука;
-Морковь - 2 штуки;
-Картофель большой - 2 штуки;
-Свекла средняя - 2 штуки;
-Сырок плавленый - 1 штука;
-Твёрдый сыр - 50 грамм;
-Лаваш тонкий - 1 штука;
-Майонез;
-Чеснок - 1-2 зубчика;
-Соль по вкусу.
Чтобы приготовить такой красивый праздничный салат, все ингредиенты надо натереть на терке и перемешать с чесноком и майонезом. А селедочку и огурец - мелко нарезать и смешать с обшей массой. Получится что-то вроде паштета. Тонкий лаваш намазать этим паштетом, свернуть в рулет и нарезать ломтиками.
Чтобы придать натуральность нашим "розочкам", надо немного развернуть края лаваша. А дальше выкладываете всю эту красоту на блюдо с листьями салата, петрушки, шпината.
Вместо лаваша можно испечь домашние блинчики. Вместо свежего огурца - маринованные огурчики. Все остальное делаем так же.
А вот с рецептурой можно экспериментировать.
Вот, например, Рецепт с курицей, грибами и орехами.
А вот - С орехами, но без селедочки, и, уж тем более, без курицы.
Добавить комментарий