С какого возраста нужно носить шарф и в жару чтобы не было проблем с шеей?

Не совсем понятен вопрос. Если говорить вообще о шарфах, то думаю, что вы знаете прекрасно - шарфы все мы носим с самого раннего детства. Никаких ограничений нет). Поэтому, нужно носить шарф тогда, когда в этом есть острая необходимость. Обычно с осени и до конца марта мы носим теплые изделия. Для маленького ребенка - это не является проблемой и задачей, ведь за него все решает его мама.

Взрослый человек может носить шарф круглый год). Но вот летом (вторая часть вопроса), я бы носила шарф не вязаный разумеется, а шифоновый, вискозный.

Он легкий, красивый и не будет повышать температуру тела). Так же можно выбрать платок шейный из шелка, например. Расцветок много, на все вкусы, как говорится, можно выбрать косынку. Вот ее можно носить не только на шее, но и на голове.

Можно посмотреть для примера на красавицу Одри Хэпберн.

Мужчины так же могут выбрать шифон, шелк или качественную вискозу.

А почему должны быть проблемы с шеей? Мы же шарф не затягиваем, извините, как удавку. Мы его повязываем... Проблем с шеей не будет. Носите шарфы, платки и будьте самыми модными.