Ройбос или ройбуш, что вы знаете об этом чае?

Ройбос (ройбуш) - кустарниковое растение из семейства бобовых. Его название переводится с языка африкаанс, как "красный куст". Произростает на юге Афйрики. Основные плантации находятся в долинах гор Седерберг. Из листьев и кусочков побегов растения готовится тонизирующий напиток. Используется как чай, кофе, мате. Европейские колонисты научились пить напиток из ройбоса у местных жителей, готтентотов. В Европе, напиток появляется в начале двадцатого века. Сперва в Голландии и Англии. На сегоднящний, день наиболее популярным утренним тонизирующим напитком, ройбос является в Германии. На эту страну приходится половина экспорта ройбоса из ЮАР. Ройбос не содержит кофеина, поэтому является хорошей альтернативой для людей ,которым противопоказанно употребление кофеиносодержащих напитков. Кроме того ройбус известен высоким содержанием антиоксидантов.