Рисовая лапша, как называется?







+7 +/-

5 букв.

Профиль пользователя Azores Спросил: Azores   (рейтинг 3491) Категория: досуг и развлечения

Ответов: 10

2 +/-
Лучший ответ

Интересное слово оказалось загадано под этим определением. Я такое блюдо никогда не пробовало, что впрочем е говорит о его редкости, сколько о том, что в мире осталось еще много блюд, которые мне предстоит когда-нибудь попробовать или не попробовать никогда. Эта рисовая лапша называется БИФУН, и в ее состав входит не только рис, но и картофельный крахмал.

А о популярности этой лапши свидетельствует тот факт, что стоило мне ввести в поисковик это слов, как высыпалось множество очень аппетитных картинок, одну из которых я и прилагаю:

Ответил на вопрос: Veronique 
3 +/-

Японская кухня это не только суши, роллы и морепродукты. Лапша в япнскую кухню пришла с Китая. В японской кухне есть прозрачная лапша, которую готовят из риса и картофельного крахмала. Называется такая лапша бифун.

Ответ - бифун.

Ответил на вопрос: Favor  
3 +/-

Очень полезная и вкусная эта рисовая лапша. Это блюдо японской кухни, обязательное блюдо японских ресторанчиков. Часто его так и называют рисовая лапша, а иногда бифун. Итак: 5 букв, вторая И. Ответ бифун.

Ответил на вопрос: Stewart 
2 +/-

Это блюдо относится к японской кухне. У нас в городе можно заказать это блюдо домой для любителей лапши с курятиной.

Лапша эта прозрачная и длинная.

Рисовую лапшу очень часто применяют в японских блюдах.

Правильный ответ - бифун.

Ответил на вопрос: Wop   
1 +/-

Совершенно парадоксальная ситуация. Существует два вида ответа, хотя разница в написании названий, всего лишь одна буква. Участники, давшие ранее ответы зацепились за одну версию Бифун. В качестве ответа на этот вопрос, авторы задумали слово Мифун. Оба термина действительно относятся к кулинарии и означают рисовую лапшу. Классическая лапша Бифун готовится из риса и картофельного крахмала.

Мифун или Мифен, это китайский рецепт рисовой лапши. Несколько отличаются названия в тайской и тибетской кулинарии.

Уместно перед ответом обратить внимание, что и правильный ответ и самая известная в мире рисовая лапша называется Мифун. Хотя для кроссворда подходят оба варианта названия, так как первая буква в сетке кроссворда не участвует.

Ответ на вопрос кроссворда - МИФУН.

Ответил на вопрос: Canicular  
1 +/-

Довольно интересная и сложная задачка для ума и проверки эрудиции. Тем более что известна лишь одна буква: (5 букв: ?И???). Да и поисковые системы не воспринимали это слово, считая его неправильным. В общем ответ такой: бифун (5 букв).

Ответил на вопрос: Alston   
0 +/-

Виды японской лапши разнообразны и они могут вполне достойно заменить привычные лингвини и спагетти. Это и пшеничная лапша, и удон (длинные , толстые спагетти), и сомен (лапша с ангельсими волосами), и соба ( гречневая лапша ).... Этот список можно еще продолжать.

Но правильным ответом на заданный вопрос будет бифун. Эта лапша получается когда в рисовую муку добавляют картофельный крахмал. Эту лапшу отваривают и первые блюда и салаты.

Ответил на вопрос: Shyster   
0 +/-

В Японии существует настоящий культ такого продукта как лапша. Её разновидностей достаточно много.

Всем известна лапша соба - из гречневой крупы. Также популярна лапша удон - из пшеницы.

А вот лапша из рисовых зерен называется бифун.

Она прозрачная на вид, варится очень быстро. Её добавляют чаще всего в супы. Существует немало рецептов салатов с её применением.

Ответил на вопрос: British  
0 +/-

Все чаще и чаще в российскую кухню буквально врываются продукты из восточной кулинарии. Кому - то это нравится, кому - то нет, но от этого факта никуда не денешься. Рисовая лапша пришла к нам с японских островов и называется необычно для нашего слуха - "БИФУН".

Ответил на вопрос: Briars  
0 +/-

Правильным ответом будет БИФУН.

Это такой вид японской лапши, она изготавливается из риса и в нее иногда добавляют картофельный крахмал. Она получается очень тонкой, причем почти без вкуса, но при этом очень сытная.

Ответил на вопрос: Pelasgi  

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Как называется стрижка?
Ответ: Это короткий ирокез, вроде этого. только бывает еще более короткий. Когда вся голова вокруг ирокеза выбрита налысо, до блеска, а сам ирокез имеет 5-7мм. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jutawan, в категории |
Спросил Jutawan
2 Отв.
В каком море в заливе Петра Великого находится остров Русский?
Ответ: В последние лет пять-шесть название этого острова частенько упоминается в новостных передачах российского телевидения, так что даже человек, не слишком сведущий в географии, имеет примерное представл ... Читать далее...
Автор вопроса: Subface, в категории | | |
Спросил Subface
11 Отв.
Как называлась раньше Комендантская башня Кремля?
Ответ: Изучив немного вопрос о Комендантской башне Московского Кремля, я нашел такую интересную информацию, что до этого названия эта башня носила название Колымажная, а пошло это название от Колымажного дв ... Читать далее...
Автор вопроса: APRIL, в категории | |
Спросил APRIL
1 Отв.
Ресторан Веранда 32 05 в Москве. Почему так называется?
Ответ: Ресторан Веранда 32 05 прописался в центральном районе Москвы, где находится сад Эрмитаж.32 мая. Это кому не хватает ещё одного дня для счастья. Продолговатое помещение с грелками на диване. Тихая му ... Читать далее...
Автор вопроса: Mangifera, в категории | | |
Спросил Mangifera
2 Отв.
Печать на ниточке — это что и где её » ставят «?
Ответ: Я уж крутила и так и этак, но ничего не подходит. Знаю точно, что ответ на этот вопрос - это Пломба. Ведь затем на неё ещё делают оттиск с печати, но по буквам не подходит. Обычно на пломбу закрываю ... Читать далее...
Автор вопроса: Casillo, в категории | | | |
Спросил Casillo
6 Отв.
Лимонад с прононсом, как называется?
Ответ: Когда в тексте встречается слово " прононс ", то в голове сразу же возникает ассоциация с французским говором. Раз так, то нужно исходить из того, что нам нужно определить как лимонад переиначить на ... Читать далее...
Автор вопроса: Goode, в категории | |
Спросил Goode
1 Отв.
Как по — научному называется совместное владение собственностью?
Ответ: Товарищество нескольких собственников имеющих в совместном владении единую крупную собственность называется кондоминиум. Обыкновенно под такой собственностью подразумевается недвижимость, либо земель ... Читать далее...
Автор вопроса: Shao, в категории | | | |
Спросил Shao
1 Отв.
Из каких гор вытекает Енисей, чем эти горы известны?
Ответ: Горы эти называются Саяны. Располагаются они на юге Красноярского Края и в Туве, частично - в Иркутской области, Хакасии и северной Монголии. Горы вулканического происхождения, образовались ок. 400 м ... Читать далее...
Автор вопроса: Paralegal, в категории | | | | |