Рамбутан — что такое, где водиться, чем полезен, что из него готовят?
Ответов: 2
Рамбутан происходит из дальних для нас тропиков юго-восточной Азии. Часто встречается на Малайском полуострове, в Индонезии, в тропиках Южной Америки и в Африке.
По нескольким ботаническим признакам, рамбутан близок к личжи и тоже относится в семейству сапиндовых.
Взрослые деревья рамбутана растут до высоты 20-25 метров и имеют довольно широкую крону. Растение считается двудомным. В соцветиях присутствуют и мужские, и женские цветки.
Плоды рамбутана - овальной формы. Величина - примерно как среднее куриное яйцо. Они очень своеобразно опушены волосовидным покровом, как шёрстью. Кожица - малиново-красная. Реже - жёлтая. Плоды покрыты мягкими красными шипами, которые и являются волосовидными на кончиках. Длина шипов - 1-2 сантиметра. Внутри плода - косточка.
Плоды растут гроздьями, поэтому их называют "мохнатым виноградом".
Рамбутан имеет приятный освежающий вкус. Содержит много витаминов, особенно - С (оттого и освежает). Поэтому их едят, и свежими, и законсервированными.
Рамбутан-фрукт.
Произрастает в Юго-Восточной Азии.
Рамбутан(плоды-фрукты) едят в свежем виде, и консервируют с сахаром.
Семена рамбутана-в сыром виде несъедобны-они ядовитые, но если их обработать-поджарить, то их можно есть.
Рамбутан содержит:витамин С, кальций, железо, никотиновую кислоту.
Из семян выжимают масло и используют для изготовления свечей и мыла.
Похожие вопросы
Добавить комментарий