Прививки молодых деревьев, нужно окучивать, на зиму?

Я постоянно обновляю свой сад на даче, покупаю саженцы у местных опытных садоводов и ни разу ни один специалист не дал мне совет, что нужно окучивать то место на молодом дереве, где сделана прививка. Садоводы наоборот говорили, что дерево садить надо так, чтобы шов от прививки находился над землей. На морозоустойчивость молодых деревьев влияет размер и прочность корня. Молодое дерево надо садить в яму, в которую надо насыпать минеральное удобрение, перепревшую траву, хорошо поливать его в течении лета, обрабатывать от тли и прочих вредителей, формировать правильно крону. Иногда из-за морозной зимы и отсутствии хорошего снежного покрова молодые деревья все равно вымерзают, тогда приходится садить новые саженцы.