Почему у нас делают еду в виде Змеи (в прошлый Новый Год), в виде Лошади - символа наступающего Н. Г. по китайской традиции и т. п.?
Откуда это взялось?
Разве в Китае едят такие блюда - в виде символов наступающего года?
Люди, которые это делают, не обижают это животное (символ) поеданием его образа?
Или это именно из Китая?
К сожалению никто не отвечает на вопрос.
Я тоже об этом мало знаю, т. к. в Китае не была, Новый Год там не встречала. И с китайцами тоже не знакома, т. е. спросить не у кого.
Но, покопавшись в интернете, нашла только такие рекомендации, соответствующие китайским традициям - ставить на стол нужно то, что любит животное, которому будет соответствовать следующий год. Ну, например, Год Лошади. Хорошо, когда на столе есть деревянная посуда, салаты из овощей, например, моркови, или в виде подковы (на счастье), зерно в каком-нибудь виде, хотя бы символически. Категорически запрещаются блюда из конины - колбаса и т. д.
Иногда встречаются советы - делать салаты в виде лошади. Но это уже наши люди придумывают, по-моему. Как и в прошлом году, встречая Новый Год, готовили блюда в виде змеи, спрашивали рецепты блюд из змеиного мяса...
Мне кажется, совсем несложно понять - правильно это или нет. Если бы человек только представил, что вот у него день рождения, а на столе салаты и торты в виде его физиономии или в полный рост. Или ещё лучше - жаркое из частей его тела или человечины ... И всё это режут ножами, ковыряют вилками, запихивают в рот и жуют гости.
Представили? Понравилось?
Думаю, нельзя делать блюда в виде животных - символов наступающего года, а тем более, из самих этих животных.
Добавить комментарий