При добавлении соли в цемент повышается его крепость ? И почему?

Соль в бетонный раствор добавляет в зимний период времени при пониженных температурах для выдавливания воды из раствора на поверхность, где она замерзает. Не рекомендуется вообще использовать соль, это дедовский метод тем более если бетон с арматурой. Что приводит к коррозии металла. В продаже множество недорогих качественных добавок. А на практике на стройке в зимнее время до - 15 с0 производят прогрев бетона или ждут повышения температуры наружного воздуха.

Добавление поваренной соли (хлорида натрия) может скорее ухудшить качество бетона. Водный раствор хлорида натрия снижает поверхностную активность раствора, а это, в свою очередь ухудшает как адгезию (прилипание к посторнним объектам) так и когезию (схватывание, прочность бетона). Поваренная соль - это просто подручный матерал для снижения температуры замерзания раствора. Причем даже для этих целей далеко не самый лучший.

Нет, крепче цементный раствор от добавления соли не становится, скорее даже напротив, затвердевший цемент может быть более хрупким.

Соль раньше добавляли при использовании цемента при отрицательных температурах для быстрого схватывания цемента и высушивания частиц воды.

При этом не все частицы самого раствора могут как следует скрепиться.

От добавления соли в цемент он не становится крепче. Как уже написано выше, соль в цементе позволяет предотвратить ранее замерзание раствора или бетона при отрицательных температурах воздуха. Но лучше в данном случае использовать современные противоморозные добавки, которые к тому же немного улучшат качество бетона или раствора.

Да, соль добавляют в цемент для того что-бы соль вытянула из раствора влагу и тем самым укрепила его, добавляют соль в цементный раствор не только в зимний период, но и в любой другой так же как песок и щебень.