Праздник колбасы в Калининграде, когда отмечается? Откуда берет начало?
Ответов: 1
В Калининграде с 2008 года ежегодно, в феврале месяце отмечается необычный праздник, именуемый как «День длинной колбасы».
Появление такого праздника имеет свою историю, а именно:
Впервые такой праздник со звучным и «интригующим» названием появился в Калининграде (ранее Кенигсберге) на новый год 1520 года, когда местные мясники изготовили 16-ти метровый батон колбасы и под аккомпанемент местного ВИА пронесли его по всему городу. С годами батон колбасы изготавливался все длиннее и длиннее, так в 1601 году колбаса достигла невероятных размеров, аж 392 метра. На изготовление такого шедевра ушло 81 свиной окорок и более 7 кг перца.
Поэтому «День длинной колбасы» в Калининграде, это возрожденный средневековый праздник.
В 2016 году мясных дел мастера изготовили колбасу длинной 300 метров и весом в 320 кг. Точнее это была не цельный батон, а небольшие колбаски, которые как будто бы изготовлены по старым Кенигсбергским рецептам.
В дальнейшем эти обжаренные колбаски предлагались «проголодавшимся» по 200 рублей за порцию.
Всем желающим поучаствовать в калининградском «Дне длинной колбасы» стоит на февраль 2017 года запланировать свой отпуск, конечно с выездом в Калининград.
Похожие вопросы
Добавить комментарий