3 буквы.
3 буквы.
Жир.
Пахта это то, что остаётся от молока при сбивании масла.
То есть это молоко от которого отделили жир.
Пахта - это продукт , относящийся к молочным продуктам , в котором произошло обезжиривание сливок . Данный процесс происходит при производстве масла . А процесс обезжиривания - это удаление жира по возможности . Тогда правильным ответом будет являться ответ - ЖИР .
В кроссворде именно такой ответ и других вариантов здесь нет .
Скорее всего ответом станет слово вес. В нормативах указываются именно его потери в процентном соотношении к объему. Их списывают, чтобы при больших количествах не образовалось недостачи у тех, кто занимается переработкой молока.
Пахта это некое сильно обезжиренное вещество при производстве молока, но может означать и хлопок, помните трагическую гибель команды "Пахтакор", Следовательно и в качестве потери могут выступать две вещи. Если имеется в виду хлопок - то он теряет вес в процессе усушки, если это остатки при производстве масла, то ответ - ЖИР.
Пахта - это практически обезжиренная жидкость, которая остаётся после того, как жирные сливки или сметану сбивают в масло. В ней остаются плавать мелкие частички жира, но число их столь незначительно, что жир вполне можно считать "потерей", но только не пахты, а сливок (или сметаны). Ответ: "Жир".
Пахта это побочный продукт, который остаётся при переработки молока в масло, а значит потерей пахты можно считать жир. Пахта в простонародье называется обезжиренными сливками и является между прочим очень полезным продуктом с низким содержание жира, всего 0,5% жира.
Правильный ответ - Ж И Р.
Я долго сомневалась какое слово написать в ответе- жир или вес, они оба могли бы подойти. Но потом поступила проще, нашла кроссворд с точно таким же вопросом и ответом в нем был- Жир. Выбираю слово Жир в качестве верного ответа, думаю что он и для этого кроссворда верный.
Какие бы споры не велись на счет правильного выбора для ответа , однозначную подсказку дает дополнение в вопросе о количестве букв - это три буквы. По элементарной логике , есть выражение потеря веса. И так , ответ - вес. Но в данном случае автор выбрал слово - жир.
Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как в обоих вариантах возможных ответов одинаковое количество букв - это жир и вес. По сути, и тот, и другой варианты правильные, нужно просто смотреть какие буквы в словах откроются.
Раз пахта является продуктом обезжиренным, а производится она из молока, то в минусе будет ЖИР. Его-то и теряет молоко при выполняемой обработке.
Поэтому так и отвечаем при разгадывании данного задания.
Добавить комментарий