Поражаются ли ногти при расчесывании псориазных бляшек?

Нет, именно от этого не поражаются. В основе псориаза - не инфекция, а нарушение деления клеток в сторону его увеличения. Ногти при псориазе страдают сами по себе (не всегда) и это не зависит от того, что вы трогали бляшку.

Заразиться можно, если трогать или расчесывать грибковые поражения.

Да чем же ногти могут пострадать? Ведь бляшка это просто балячка, а чешится она потому, что погибшие клетки кожи ещё не выведены организмом и продолжают его отравлять.