Полезные свойства ежевики?
Ответов: 3
У меня на даче растет крупная вкусная эжевика. Когда она зацветает в мае, а листьев еще на ней нет, кажется, что это аэродром: такой стоит гул от прилетевших пчел. В каждом цветке сидит по пчелке: кажется, что они собрались со всего света.
Ежевика очень полезная ягода. Это родственница малины. В ежевике содержится много витаминов, в частности витамин С, В1, В 2, К и др. А по содержанию никотиновой кислоты ежевика превосходит многие плоды и ягоды. Так же, как и малина, она поможет при простуде, так как обладает потогонным действием, а еще содержит противовоспалительные соединения. Главное достоинство ежевики -- укрепление иммунитета. Ежевика положительно воздействует на капилляры, является хорошим противосклеротическим средством. Настой листьев ежевики применяют в народной медицине как успокоительное средство при истерии и для лечения атеросклероза и гипертонии.
У ежевики несколько иные свойства, чем у малины и не стоит это путать. Между малиной и ежевикой возможны гибриды.
Свойства ежевики:
- менее аллергенна(имеет гораздо меньше противопоказаний), чем малина
- менее сахаристая, а следовательно - менее калорийная, чем малина
- больше белков, чем в малине
- чуть менее насыщена витамином С, чем малина (разница очень не велика)
- содержит больше марганца, чем малина
- менее водянистая (содержит меньше воды)
- положительно влияет на пищеварительную систему (а малина очень "тяжелая ягода")
- листья применяют, как вяжущее средство при отравлениях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- применяют при сахарном диабете и воспалительных заболеваниях суставов
- нормализует сон и нервную систему
- как и малина - укрепляет иммунитет и обладает жаропонижающим свойством.
Содержание минералов (% от ежедневной нормы в 100 г)
Разные Витамины. Они очень полезны, они помогают здоровью C:
Похожие вопросы
Добавить комментарий