Полезен ли варёный банан? Как правильно варить?

Да, варёные бананы полезны, но варить нужно только спелые бананы. Сначала почистим полкилограмма спелых бананов и порежем их на очень мелкие кусочки. Нальём в кастрюлю два стакана воды, насыпем в воду полкилограмма сахарного песка, поставим кастрюлю на огонь и сварим сироп. В этот сироп забросим нарезанные бананы и на небольшом огне, непрестанно помешивая, варим бананы до состояния однородного густого желе. Готовое варенье из бананов разложим в простерилизованные баночки, закатаем простерилизованными крышками и отправим на хранение в прохладное и обязательно в тёмное местечко. Это варенье хорошо подойдёт как для начинки к пирожкам и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!