Польза есть от любого вида шоколада. Но от молочного - ее меньше всех. Все потому, что основной полезный ингредиент шоколада - флановоиды содержится в молочном шоколаде в очень малых дозах. Ведь там основной ингридиент - сахар. Так что помимо минимальной пользы молочный шоколад может нанести вашему организму еще и немалых вред в виде лишних калорий и кариеса.
Самый полезный шоколад - горький (на втором месте по полезности - так называемый "темный" шоколад), в котором процентное содержание какао-бобов, являющихся источником тех самых флановоидов, может достигать 90%. Горький шоколад стабилизирует давление у гипертоников, является антиоксидантом, улучшает состав крови, очищая ее, и даже - препятствует образованию зубного камня.
Молочный шоколад тоже обладает всеми этими свойствами - ведь в нем тоже есть, хоть и немного в процентном соотношении, какао-бобов. Но и благотворного влияния на организм плитка молочного шоколада окажет на порядок меньше, чем такое же количество горького.
На самом деле вся польза любого шоколада в основном происходит от его главного ингридиента - какое. И полезные свойства оценивают по процентному содержанию какао бобов. Надо отметить, что часто и горький шоколад не очень полезен, потому что там много заменителей, а какао бобов мало. Надо смотреть состав шоколада обязательно!
А благодаря какао бобам, в которых очень много катехина, шоколад является сильным антиоксидантом. Также шоколад снижает уровень холестерина, о чем знают немногие. И полезные вещества какое бобов снижают риск сахарного диабета, как это ни странно.
А благодаря глюкозе конкретно молочного шоколада, совсем небольшое его количество повышает кровообращение мозга, что просто необходимо для людей, занимающихся умственным и творческим трудом.
И самое главное - это повышение настроения. Есть даже такая женская шутка: "секс - это заменитель шоколада".
На днях Елена Малышева в своей передаче на Первом канале ТВ заявила, что молочный шоколад не полезен, а даже вреден! А уж белый шоколад тем более. Хотя именно их больше всего любят дети. Иногда можно съесть несколько долек такого шоколада, но лучше от него отказаться. Особенно тем, кто имеет лишний вес, предрасположенность к сахарному диабету и прочим заболеваниям, связанным с повышением уровня сахара и холестерина. Ведь вся польза в шоколаде именно от какао-бобов, которые и дают антиоксидантное действие на организм и несут пользу. А в светлых вариантах шоколада их мало или совсем нет.
В белом шоколаде от какао есть только какао-масло. А оно на фоне дикого количества сахара ничего особо полезного поставить не может. Хотя в нём есть много полезного. Самый полезный шоколад - это горький шоколад, потому как в нём самая большая концентрация какао-бобов. Он даже не тает. Золотой серединой является молочный шоколад, он и вкусный и наааамного полезнее белого.
Белого шоколада не существует ! это некий продукт который так назвали . В нем от шоколада есть только какао-масло, которое ничего полезного не представляет. Настоящий шоколад - это черный горький шоколад именно он и сделан из бобов какао. И вот он очень полезен для организма, в том числе и для зубов хотя и содержит некоторое количество сахара.
На самом деле, как это не звучит порадоксально, но молочный шоколад очень вреден для организма. Более полезен черный шоколад, в нем нет кофеина и он благотворно влияет на мозговые ткани, заставляя человека соображать быстрее и интенсивнее.
Наверное, любой шоколад кроме черного горького не очень полезен, но для меня самым вкусным является именно молочный - если уж есть, то его, он самый сладкий, а уж если с изюмом - то деликатес из деликатесов для меня.
От него есть польза (глюкоза помогает справляться со стрессами), но вреда значительно больше.
Думаю что молочный шоколад не полезен, так как в нем мало используется какао бобов и все же он более калорийный чем горький шоколад.
По этому если вы хотите скушать шоколадку, то лучше выбрать горький шоколад
Добавить комментарий