Поле, на одно лето оставленное незасеянным. Какой ответ?

Это агроприем- пар, он позволяет землицу не насиловать, а распоряжаться ею

по- хозяйски

Вернее было бы сказать в вопросе, что речь не просто о незасеянном поле, а о поле, которое специально вспахали, а потом оставили незасеянным, чтобы усилить преобразование органических останков растительности в почве в перегной, то есть поле самостоятельно удобряется при такой обработке. Иногда даже вспаханное поле оставляют без посевов на несколько лет, но тогда оно будет уже называться залежь. А так это поле носит называние ПАР, поставить поле под пары.

дают земле отдохнуть, как говорится набраться сил