Поле чудес. Это вкусное изделие появилось в средневековой Германий -7 букв?

Это, конечно, сосиска. Название произошло от французского слова "saucisse", что означает — "колбаса". Придумал их Иоганн Ланнер, немецкий мясник, который жил во Франкфурте, но дела у него там шли не очень хорошо и он решил переселиться в Австрию, в Вену. Вообще-то во Франкфурте сосиски, то есть - небольшие колбаски из говяжьего или куриного мяса, были известны еще со Средних веков, но что сделал Ланнер, переехав в Вену - он стал добавлять в фарш немного свинины. Это совершенно изменило вкус его изделий и принесло ему успех.

Именно по такому принципу изготовляются сосиски до наших дней, почему, собственно, Ланнер и считается их изобретателем.

Теперь Франкфурт и Вена спорят между собой, где именно появились современные сосиски, а немцы и австрийцы, не сильно задумываясь над этим, уплетают их за обе щеки.

В Советском Союзе сосиски стали делать с 1936 года. Тогда по приказу Анастаса Микояна было закуплено самое новейшее по тому времени оборудование и начато производство сосисок на мясокомбинатах Москвы, Ленинграда, Свердловска и других городов.