Покупное в магазине варенье отличается от домашнего? Чем?







+3 +/-
Профиль пользователя Denver Спросил: Denver  (рейтинг 14006) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

2 +/-
Лучший ответ

Магазинное варенье часто (практически всегда) насыщено химикатами: усилителями вкуса, увеличителями объема и мн. мн. другими гадостями... В магазинном варенье вообще может не быть тех фруктов, которые там ожидаются.

Сейчас их легко заменить например на тыкву, морковку или кабачек и придать вкус нужными добавками.

А в то, что все-таки закладывают натуральные продукты, имеет такой объем, что если бы Вы готовили из тех-же продуктов варенье дома, могли бы получить не более, чем раз в 5-10 меньше варенья.

Ответил на вопрос: Claret  
3 +/-

Оно однозначно отличается ценой. Варенье, сваренное летом самостоятельно конечно получится дешевле. Все покупные варенья, которые мне приходилось пробовать были слишком или сладкими или слишком переваренными. Это связанно с тем, что производитель обеспокоен хранением продукта. Переваренное варенье практически утрачивает вкус вложенных фруктов и ягод. Если даже забыть о нежелательных добавках. Очень важно то, что Вы приготовите именно такое варенье, которое нравится Вам и Вашим близким. Если Вы ещё не научились это делать, то для этого понадобится не слишком много времени. Была бы охота.

Ответил на вопрос: Mandala  
3 +/-

Очень отличается. Самый первый критерий - вкус. Какие бы ни покупала варенья в магазине - все какие-то пресные. Ну и самое главное, делая варенье самостоятельно, Вы знаете, что да с чем мешаете. А в покупное намешают всяких добавок да усилителей вкуса и пожалуйста, ешьте якобы 100% натуральное варенье. Да и цена у него, знаете, не дешевая. Последний раз в магазине видела маленькую баночку стоимостью 200 рублей.

Ответил на вопрос: Snowbreak   
2 +/-

Варенье, купленное в магазине, можно сравнить с едой в столовой общепита. То есть всё, что можно, оттуда выкачано и разбавлено работниками фабрик, его производящих. А всё, что осталось поступает в продажу. Хотя иногда попадается и что-то похожее на оригинал. Во всяком случае, нужно обладать информацией, в каких местах продаётся более качественный продукт, а в каких менее качественный. Если хорошенько поискать, или знать "места" на данный момент, то можно купить довольно качественный продукт.

Ответил на вопрос: Bactericide  
1 +/-

Конечно отличается, домашнее лучше, потому-что:

Во-первых домашнее варенье более полезное, хозяйки не будут добавлять загустителей и всяческих консервантов.

Во-вторых магазинное варенье будет дороже примерно в 3-4 раза домашнего.

В-третьих в домашнее варенье вы положите чистые и свежие фрукты и ягоды, а в магазинных всё подряд.

В-четвёртых, по вкусу можно и сахар дозировать и пряностей (например гвоздику, мускатный орех) добавить. Домашнее гораздо вкуснее.

И в домашнее варенье вкладываем душу.

Ответил на вопрос: Charissa 
0 +/-

Это варенье всегда дорогое и редко бывает вкусным. К тому же в его составе обычно есть какие-то неприятные добавки, консерванты, вкус которых нередко ощущается во время еды. И ещё, магазинное варенье как правило бывает чересчур сладкое.

Ответил на вопрос: Flagger  
0 +/-

Конечно отличается. Домашнее варенье отличается неповторимым вкусом и своей натуральностью.

Ответил на вопрос: Milless   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Чем прохождение тренинга отличается от прочтения книги?
Ответ: Некоторые вещи нужно почувствовать и прочувствовать на своей шкуре -и усвоится лучше, и всякие нюансы вылезут при выполнении ряда упражнений , о которых ... Читать далее...
Автор вопроса: Watercourse, в категории | | |
Спросил Watercourse
2 Отв.
Можно ли оформить индивидуальное обучение ребёнка на месяц?
Ответ: Индивидуальное обучение возможно в двух вариантах: ребёнок болен и не может посещать школу; ребёнок здоров, но родители хотят обучать его на дому. Во втором случае нужно объяснить причину: ребёно ... Читать далее...
Автор вопроса: Darkey, в категории | | | | |
Спросил Darkey
1 Отв.
Пасека и борть — есть ли отличия понятий?
Ответ: Бортью называется старейшая форма пчеловодства. Пчелы при этом живут в основном в дуплах естественного происхождения, человек предпринимает минимум усилий по созданию условий для их жизни (искусствен ... Читать далее...
Автор вопроса: Papilloma, в категории | |
Спросил Papilloma
1 Отв.
Как отличить правдивые новости от провокаций?
Ответ: Что-то как-то не так вопрос поставлен. Разве провокации всегда базируются на лживых новостях? Не думаю. Даже 100% правдивая новость, поданная в ненужное время может спровоцировать. Это как раз такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Eugenius, в категории | | | |
Спросил Eugenius
4 Отв.
Как правильно самостоятельно покрасить волосы?
Ответ: У меня длинные волосы и крашу волосы очень давно в домашних условиях, после не совсем удачной покраски в парикмахерской. Я делаю следующим образом: мою голову без использования бальзама; потом высу ... Читать далее...
Автор вопроса: Tostado, в категории | | |
Спросил Tostado
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
В чем отличие наших сериалов про врачей от американских?
Ответ: Ну, если сравнивать "Интернов" и "Доктора Хауса", то наш фильм -это сплошная развлекаловка и, если честно, лично я не хотела бы оказаться на месте пациентов как самого доктора Быкова, так и интернов. ... Читать далее...
Автор вопроса: Bearm, в категории | | | | |
Спросил Bearm
2 Отв.
Чем отличается ленточный конвейер от скребкового?
Ответ: Ленточный транспортер представляет из себя резиновую замкнутую ленту, натянутую на роликовый привод. Обычно применяется для горизонтальной подачи или для подачи на небольшую высоту с небольшим наклон ... Читать далее...
Автор вопроса: Shimpei, в категории | |