Я знаю рецепт консервированной тыквы.
Называется он "Веселый ананас".
В кастрюлю налить воды. Положить перец, гвоздику, сахар.
Когда сироп закипит положить в него произвольно нарезанную кусочками тыкву.
И варить около 20 минут. Не дать перевариться кусочкам, чтобы в кашу не превратилось тыква. Главное пропиталась сиропом и осталась красивым кусочком.
Затем добавляем уксус и даем закипеть. Выключаем огонь и разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем крышками.
Добавить комментарий