Почему венские вафли так называются?

История гласит, что вафли появились в уже в Древней Греции много веков назад.

Но первые выпечки были далеки от современных аналогов, такие стали появляться

в средние века в Европе - Бельгии, Франции, Германии, Чехии, Австрии.

И в каждой из этих стран были свои варианты выпечки вафлей.

Чтобы отличить друг от друга созданные шедевры кулинарного искусства,

они имели одноименные названия с местностью, где родились.

Венские вафли в отличие от другие более мягкие и большого размера.

И еще эти вафли толще других, в их изготовлении используется разрыхлитель.

Венские вафли часто намазывают кремом, складывают и получается пирог.