Почему варёные большие кости называют «маслы»? Откуда такое название?







+8 +/-
Профиль пользователя Balandra Спросил: Balandra  (рейтинг 6537) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

В русских диалектах есть два слова, обозначающие выпирающие под кожей кости (чаще - бедренные или кости скул): мослак и мосол/масол (неверное написание).

Причём изначально было первое - "мослак"/"маслак", заимствованное из тюркских языков. Очевидно, что по внешнему сходству (костистость, почти полное отсутсвие мяса) так стали называть кость без мяса или кость с остатками мяса, используемые для варки.

Употребляется слово "мослы" и для характеристики очень худого человека: например, У него одни мослы торчат.

Ответил на вопрос: Rebellion  
0 +/-

Потому что кости - это крепкие. Отсюда и костел - укрепление. А мослы - это мощь. Английский "move"- это прикладывать усилие. А "more" - это продолжать прикладывать усилия. Древнеарийские корни состояли в своем большинстве из одного, двух слогов. А дальше шли фиксии времени и числа. При этом в русском языке у слова "шел" остались одни фиксии. А корень"и" есть еще в украинском. А в русском языке его просто потеряли.

Ответил на вопрос: Stenos  

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Как называется стрижка?
Ответ: Это короткий ирокез, вроде этого. только бывает еще более короткий. Когда вся голова вокруг ирокеза выбрита налысо, до блеска, а сам ирокез имеет 5-7мм. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jutawan, в категории |
Спросил Jutawan
2 Отв.
В каком море в заливе Петра Великого находится остров Русский?
Ответ: В последние лет пять-шесть название этого острова частенько упоминается в новостных передачах российского телевидения, так что даже человек, не слишком сведущий в географии, имеет примерное представл ... Читать далее...
Автор вопроса: Subface, в категории | | |
Спросил Subface
11 Отв.
Как называлась раньше Комендантская башня Кремля?
Ответ: Изучив немного вопрос о Комендантской башне Московского Кремля, я нашел такую интересную информацию, что до этого названия эта башня носила название Колымажная, а пошло это название от Колымажного дв ... Читать далее...
Автор вопроса: APRIL, в категории | |
Спросил APRIL
2 Отв.
Печать на ниточке — это что и где её » ставят «?
Ответ: Я уж крутила и так и этак, но ничего не подходит. Знаю точно, что ответ на этот вопрос - это Пломба. Ведь затем на неё ещё делают оттиск с печати, но по буквам не подходит. Обычно на пломбу закрываю ... Читать далее...
Автор вопроса: Casillo, в категории | | | |
Спросил Casillo
1 Отв.
Ресторан Веранда 32 05 в Москве. Почему так называется?
Ответ: Ресторан Веранда 32 05 прописался в центральном районе Москвы, где находится сад Эрмитаж.32 мая. Это кому не хватает ещё одного дня для счастья. Продолговатое помещение с грелками на диване. Тихая му ... Читать далее...
Автор вопроса: Mangifera, в категории | | |
Спросил Mangifera
6 Отв.
Лимонад с прононсом, как называется?
Ответ: Когда в тексте встречается слово " прононс ", то в голове сразу же возникает ассоциация с французским говором. Раз так, то нужно исходить из того, что нам нужно определить как лимонад переиначить на ... Читать далее...
Автор вопроса: Goode, в категории | |
Спросил Goode
1 Отв.
Как по — научному называется совместное владение собственностью?
Ответ: Товарищество нескольких собственников имеющих в совместном владении единую крупную собственность называется кондоминиум. Обыкновенно под такой собственностью подразумевается недвижимость, либо земель ... Читать далее...
Автор вопроса: Shao, в категории | | | |
Спросил Shao
1 Отв.
Из каких гор вытекает Енисей, чем эти горы известны?
Ответ: Горы эти называются Саяны. Располагаются они на юге Красноярского Края и в Туве, частично - в Иркутской области, Хакасии и северной Монголии. Горы вулканического происхождения, образовались ок. 400 м ... Читать далее...
Автор вопроса: Paralegal, в категории | | | | |