Многие считают рака грязным существом, мол питается падалью, но при этом трескают крабов, у которых рацион ничем не отличается. А свинья, грязное животное? Многие не едят свинину из религиозных соображений, но медвежатину им есть не возбраняется, хотя медведь питается один в один тем же, чем свинья (да и человек), с той разницей, что иногда сам может убить жертву. Но он её потом "подвяливает", чтоб с душком была. То есть падаль.
Очень всё неоднозначно. Это зависит от менталитета, от вероисповедания, да и от личных убеждений. Мои дед с бабкой ни разу в жизни не прикоснулись к кальмару, считая его мерзостью. А вот раков и крабов трескали за милую душу.
В штатах едят раков, но это в основном русские, китайцы (которые, к слову, и глистов фаршируют, и червей пожирают, и саранчу) и другие, ну скажем, не коренные штатовцы, хотя они там по сути все не коренные, если вспомнить историю.
Да, потому что-тупые! Жрать гамбургеры как свиньи-это пожалуйста. Чавкать жвачкой подобно коровам-это нормально. Давиться трансгенными продуктами-вообще за радость. Нашу шикарнейшую закуску-квашенную капусту они причисляют к отходам.
А, раки,-пусть они живут и процветают, пока бочонки на ножках столоваются в тошниловках по-типа Макдональдс.
Я думаю что просто раков никто не выращивает ! Ну и чистить их это же так сложно ! Им чистить лень !
В США едят раков. Например штат Луизиана поставляет львиную долю раков, и ежегодно американцы съедают несколько десятков тысяч тонн этого великолепного деликатеса. Невозможно сосчитать рецепты всех блюд, в которых раки становятся главным ингредиентом. На юге США можно заказать раков ?touff?e, жареных раков, пироги с раками, раковый соус и раков под соусом, хлеб со вкусом раков, раковый суп, раковые пончики, раковую запеканку и великое множество раковых салатов.
Добавить комментарий