Почему в редакторе Writer удлиняется дефис?

Я нашёл кое-что по существу.

Замена дефиса на тире в редакторе происходит потому, что есть такая штука — автозамена дефисов на тире.

Цитирую, в чём состоит автозамена:

В Вашем ситуации действует второй случай. Вы набираете слово, затем пробел, затем один дефис и вновь пробел. Соответственно, дефис (-) автоматически заменяется на тире (—).

С автозаменой можно разобраться, например, можно отменить её. Для этого нажимаете: Меню — Сервис — Автозамена — Замена. Ну а далее выбираете нужный вам пункт, в данном случае пункт "замена одиночного дефиса длинным тире".

Ну а что касается БВ — то это проект совершенно иного рода, чем текстовый редактор Writer. По всей видимости, на БВ автозамена не предусмотрена.

ссылка