Крыжовник хорошо известен на Руси еще с XI века, а в Западной Европе он упоминался в XIII столетии. Особенно ценили эту ягоду в Великобритании, из нее даже готовили соус к гусю. Считается, что отсюда и произошло английское название крыжовника gooseberry (гусберри) - "гусиная ягода", однако некоторые лингвисты утверждают, что гусь здесь совершенно ни при чем. Они считают, что слово произошло от голландского Kruisbezie.
Имеются и другие версии истории происхождения названия "гусиная ягода". Некоторые ученые считают, что крыжовник приобрел свое название благодаря яйцевидной форме. Но другие английские исследователи полагают, что еще в саксонские времена первая часть слова образовалась от слова "грубый", что объясняется тем, что крыжовник растет среди колючек.
В Англии сначала это растение считалось дикой ягодой, но уже в 19 веке селекционеры вывели новые сорта крыжовника с крупными ягодами. Эти плодовые кустарники и были завезены в Россию.
Добавить комментарий