Почему в Америке так много офисов?

А в чем суть проблемы-то? Невозможно разобраться что за организация перед Вами или недовольство их слишком большим количеством?

Если первое, то достаточно знать английский. Около каждой организации имеется табличка с указанием ее названия. И чем крупнее организация, типа банка, тем серьезнее и виднее будет видно что это за организация. Конечно, есть наверняка конторы типа "Рога и копыта", занимающиеся незаконной деятельностью, но таких в местах скопления серьезных фирм мало встретишь, обычно где-то на задворках.

Если же проблема в большом количестве фирм, их скученности и невозможности иметь большой двор с воротами и каменными стенами (а на самом деле такие там имеются, лично видел), так это всего лишь экономия места под более полезное использование земельных участков и экономия средств, т.к. за занимаемую площадь необходимо платить налоги.

Кстати, по поводу американских тюрем-санаториев, я не совсем понял, откуда у Вас такая недостоверная информация, что американские тюрьмы это санатории?