Почему уровень жизни в России отличается от уровня жизни в Европе?

Хороший вопрос. Типа "почему лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным".

Ну "почему"... Потому что мы идём своим путём. Не таким, каким идутт все прочие страны Европы, и не только Европы. Примерно тем же путём шли и США, и Япония, и Сингапур, и Австралия, а теперь и Китай (хотя он ещё сам не понял, что идёт именно этим путём). И путь этот простой: сменяемость власти, свободная пресса, независимый и авторитетный суд, равенство всех перед законом. Короче, всё, что называется "демократия".

Высокий уровень жизни получается отсюда едва ли не автоматом.