Почему рыба имеет неприятный стойкий запах?

Причин неприятного запаха рыбы может быть несколько. Среда обитания, то есть вода сильно грязная.

Большое количество ила или даже его переизбыток, тоже сказывается на запахе рыбы. Виды разных рыб по своей сути имеют неприятный запах, особенно пресноводные.

Есть способы удаления неприятного запаха. Рыбу необходимо тщательно почистить. Промыть под струей воды. Необходимо приготовить соляной раствор в соотношении 1 литр три столовые ложки соли. Наполняем емкость рыбой и выдерживаем несколько часов, но не более трех. Рыба не совсем, но потеряет неприятный запах. Есть еще один способ удаления запаха. Проделываем тоже самое, только добавляем ложку уксуса 9 - ти процентного. Не любите уксус используйте лимонный сок или сам лимон. Проверенный способ.