Почему республиканская и демократическая партии США поменялись местами?

А по мне, всё довольно логично... Представленный вами расклад довольно условен и очень напоминает информацию из старого советского учебника. Ведь как всё было на самом деле? Республиканцы и в 19-м веке и сегодня представляют "белое" большинство, крупный бизнес и свободное предпринимательство. Да, они выступали за отмену рабства, но вовсе не из-за любви к неграм, а из-за того, что плантационное рабовладельческое хозяйство Юга тормозило развитие капитализма и мешало агрессивному бизнесу северян развернуться на Юге. Ни о каком социальном или расовом равенстве республиканцы и не думали. Почитайте речи того же Линкольна. Тот ещё расист.

Ну, а демократы-южане ещё в 19-м веке выступали за протекционизм, ограничение свободного предпринимательства и - да, изначально они были за рабство, но это была, скорее, такая консервативно-патерналистская позиция. Тогда они представляли меньшинство - Юг, большинство населения которого составляли негры. И сегодня за демократов традиционно голосуют меньшинства, выходцы всё с того же Юга - негры, латиносы и пр. Хотя лидеры партии - всё равно белые.

Так что, в сущности, почти ничего не изменилось.