Да и не только это относится с травам и приправам. То же самое происходит и с рыбой, одеждой, обувью. Просто наши люди не отличаясь особым умом, думают что если они будут говорить по "заграничному", то про них подумают какие они продвинутые и модные. Хотя со стороны это смотрится очень смешно. Тем более для тех, кто это понимает. Особенно когда называют русскую избушку в Сибири , Бунгало для отдыха. Или раньше жарили яичницу с салом, а сейчас все ее жарят с беконом. Смешно. Вспоминается отрывок из басни:
"Две подруги".
Я знаю: есть еще семейки,
Где наше хают и бранят,
Где с умилением глядят
На заграничные наклейки...
А сало... русское едят!
Конечно, бывает мода на пряные растения. Сейчас, когда много рецептов приходит к нам из-за границы, популярность новых ( и не очень новых для нас) растений только возрастает.
Впрочем, оказывается, что наши новые знакомцы близки и нашим родным травам...
Оказывается, орегано - ближайший родственник нашей душицы...
•Другом лекаря и хвалой повара* назвал пряные травы еще монарх-садовод Карл Великий. Очень популярны сейчас разные травы - тимьян, розмарин, душица, мелисса, базилик, мята, любисток, кинза, майоран и иссоп, куркума и так называемое божье дерево. На самом деле многие пряные травки можно вырастить и у нас. Так что, обдумывая зимними вечерами, что же посеять на своем огороде когда будет много солнышка, не забудьте и пряные растения.
Добавить комментарий