Действительно, это так, но в обычных ресторанах, а в "звёздных" порции крошечные.
Интересовалась раньше этим вопросом, получила ответ от знающих людей. Мне назвали такие простые
причины:
- Клиент должен быть доволен.
- Клиент должен захотеть вернуться именно в этот же ресторан.
- Каждый владелец ресторана помнит о жёсткой конкуренции.
- Каждый владелец ресторана не желает рекламации.
Добавить комментарий