Ну, на самом деле не каждое разливное пиво дороже бутылочного. Есть и бутылочное, которое дороже разливного. Не там смотрите. Не в тех магазина и не то пиво:). А вообще, считается, что разливное пиво - настоящее живое:). Но я пробовал бутылочное живое пиво и ему срок годности был два дня, а пиво в ккегах хранят по хрен знает сколько времени и оно почему то не портится:).
Это очень просто - кегу после вскрытия нужно продать за три дня максимум, всё, что осталось - только в канализацию, кроме того, необходимо приобрести оборудование для розлива, это оборудование необходимо ежедневно промывать, нужно иметь постоянный запас тары для продажи, пустые кеги нужно сдавать на пивоварню. Все эти издержки неизбежно ведут к удорожанию.
Добавить комментарий