Почему перед днем рождения ангел уходит от человека?

Вы что-то путаете. Ангел-хранитель от человека уходит при смерти. А с самого рождения Ангел охраняет и оберегает наши бренные тела и души, на то он и хранитель. Он не может вмешиваться в Великий Божественный замысел, но сопровождать нас по жизни его миссия. У некоторых людей больше одного ангела хранителя. Некоторым людям помогают и оберегают умершие родственники на небесах. Есть случаи, когда ангел-хранитель отворачивается на 7 лет от человека, но это особые случаи.