Почему низкий уровень белка влияет на потерю памяти?

Белок - это основа нашей жизни. Любая клетка нашего организма состоит из белка. Если белка не хватает, наш организм просто "разрушится" и мы не сможем жить.

Кроме этого, белок транспортирует витамины, жиры, соли, другие важные вещества к клеткам и тканям нашего организма.

Если в наш организм поступает мало белка, начинает расщепляться собственный белок.

Наш организм не может хранить белки, как это он делает с углеводами и жирами. Поэтому поступление белка в организм должно быть постоянным. А белок активно теряется при физических нагрузках, стрессовых ситуациях, активной мыслительной деятельности. И когда мы не дополучаем белок, начинаются сбои в работе внутренних органов. В том числе в работе головного мозга.