Почему не заканчивается слюна?

Так устроен наш организм, когда в рот попадает пища, то слюна вырабатывается еще сильнее, она помогает нам переваривать пищу. В перерывах между приемами пищи слюнная железа тоже работает, этот процесс контролируется вегетативной нервной системой, чтобы слизистая во рту не пересыхала. Причем во время нервного возбуждения и стресса организм вырабатывает больше слюны, поэтому мы замечаем, что человек сильно возбужденный чем-то, разговаривая брызжет слюной.