Почему нам не хватает слов сказать что мы чувствуем?

Потому что словами просто так не передашь всю гамму эмоций, ну например скажешь я рад- но это же абсолютно не покажет другому человеку на сколько ты рад чуть-чуть или всецело и так далее и тому подобное, мы частично также передаем свои чувства тембром голоса и мимикой лица, но и это не гарантирует сто процентную передачу всех ваших чувств.

Человек не может сказать, что он чувствует по нескольким причина. У него может не хватать словарного запаса, он может не знать как правильно и понятно для восприятия передать информацию словами. Проще говоря, такие люди скорее всего просто невежественны.

Потому что слова - небольшое дополнение к взгляду, жесту, вниманию, заботе и просто большому энергетическому потоку, который нас окутывает и идет невидимым волшебным теплом от чувства любящего человека. Возможно слова лишь дополнение.