Почему на пакетике (упаковке) с семенами не указывается их всхожесть?

На пакетиках пишут, что семена соответствуют ГОСТ. Это означает, что всхожесть семян не ниже той, которую требует ГОСТ. Таблица всхожести семян основных овощных культур:

Например, кондиционными семена моркови считаются при всхожести не менее 55%. Если всхожесть хотя бы на 1% ниже, то это уже нарушение. Такие семена продавать запрещено и можно подавать претензию.