Почему люди по разному воспринимают одни и теже вещи?

Потому что все люди прожили разные жизни. У всех детей разные родители, все люди воспитывались в разных садиках и школах. Все люди попадали в разные ситуации, общались с разными людьми. Разность образа жизни с самого детства и приводит к тому, что все люди по-разному относятся к одним и тем же вещам.

Потому, что у всех разная точка зрения. Представьте себе, люди никогда не видящие автомобиль стоят с разных сторон и смотрят на него, тот кто стоит сзади видит вид сзади, то, кто стоит спереди - вид спереди, каждый опишет его по своему, более детально автомобиль опишет тот, кто его водил, а еще подробнее, тот кто его собирал на заводе. Предрассудки, стереотипы, ограниченность ума, мешают человеку мыслить шире и видеть больше, а еще многое в жизни приходит с опытом.

Потому что у всех людей разный вкус, разные предпочтения, разные жизненные ценности, разный моральный устой, по-разному все образованы и воспитаны, по-разному развиты чувства осязания, обоняния и прочие, в том числе и душевные чувства, разное уважение к чужому труду, по-разному прожита жизнь, научившая именно так относиться к данной вещи, разное чувство юмора, разное цветовосприятие, разная вера, разное понимание необходимости данной вещи...