Вопрос на миллион :)!
То, что содержит самое большое количество мяса в речном-раке-закуске-к-пиву - это головогрудь членистоногого. Цефалоторакс. По аналогии с человеческим телом - шея, "шейка".
Видимо, называющий конфеты имел верхнее биологическое образование и то, как в народе называют "шейку" "хвостом", его царапало. Вот он и решил популяризовать строение раков. Мало того, что указал - "самое вкусное в раке - шея". Так и для пущей наглядности сымитировал "хитиновый покров" - слоистую структуру карамели.
Добавить комментарий