Почему, когда желают удачи, нужно посылать к черту?

Это пошло от известного пожелания, первоначально, охотникам "Ни пуха, ни пера!", а он в ответ посылал, вы сами сказали к кому. Делалось это с целью обмануть злых духов, чтобы они не вредили, чтобы не сглазить. Потом это закрепилось выражение, как пожелание удачи.