Почему кассиры в Metro CC пробивают спиртное по своим картам?

Насколько я могу предположить, скорее всего эти карты как бы именные на кассира, и каждый раз при пробитии фиксируется время, когда был продан алкоголь. Делается это с целью контроля за исполнением закона, по которому после определенного времени нельзя продавать алкоголь. а отдельный чек, видимо, просто потому, что товар этот идет отдельной линией.