Почему говорят, что афро-американцы — меньше лысеют чем другие?

Элементарно, Ватсон. Афро - американцы, потомки негров, рабов, которых вывезли откуда? Правильно - из Африки. А в Африке у нас что? Жара и солнышко. Вот Вами и ответ готов. Люди, которые сотнями лет жили при климате, который подразумевал в основном солнечные дни, создался определенный генофонд, который и сейчас, когда они живут в США, допустим, или Европе, дает о себе знать. У человека живущего в Африке, волосы на голове не роскошь, а необходимость. Иначе башка просто перегреется. Волосы создают тень и воздушную прослойку, в которой сохраняется воздух по температуре равный температуре тела. Да и влага с головы не так интенсивно испаряется. Тем самым человек в какой то степени защищен от теплового удара. И хотя современные афро - американцы и не все живут в столь суровом и жарком климате, общая генетика сохраняется, как и цвет их кожи. Эти признаки лишь указывают на то, что человек создан природой для жизни в жарком и засушливом климате. И как следствие, лысые среди них, если и встречаются, то куда реже, как Вы правильно и заметили с этом вопросе.